怎么用狗粮给狗狗做蛋糕?
首先我并不建议用狗粮来做,因为这样会使得原料过于单一,而且狗粮中所含的添加剂也比较多。如果确实想用的话那就把步骤改一下吧! 准备材料 鸡蛋3个 牛奶80克白糖60克 玉米油40克 低筋面粉90克 泡打粉3小勺 小苏打1/2小勺 工具:蛋抽、打蛋器(或电动打蛋机)、刮刀、蛋糕模具
制作方法 准备好所有的食材后先将蛋黄和蛋清分离至两个无油无水的碗中备用 将蛋黄先加入40克的玉米油搅拌均匀再将80克的牛奶分三次倒入蛋黄中,边倒边搅拌直至全部倒入并搅拌均匀再加入过筛的低筋面粉,泡打粉和小苏打用筷子上下翻拌均匀至没有面粉颗粒的状态 接着我们把蛋清用打蛋器打发至鱼眼大小后将1/3的蛋白放入之前的蛋黄糊中上下翻拌均匀然后再将拌好的面糊倒入剩下的蛋白碗中继续翻拌均匀,直到蛋白霜与蛋黄糊完全融合在一起为止 最后我们将拌好的面糊装入裱花袋中然后将面糊均匀的挤入模具里,在模具上震两下排出气泡后再放入预热好的烤箱烤15分钟即可 出炉后的蛋糕脱模放凉就可以开吃了哦~
注意事项 一定要过筛两次面粉,这样可以防止面粉中有结块的现象出现,做出来的蛋糕口感会更好一些。 在蛋白打发的过程中千万不能停下来,一定要打到有纹路并且不易消失才可以哦
优质答主
你需要买一个蒸锅(我也不知道是不是蒸笼),和一条擀面棍儿 然后,去超市买一点蛋糕粉,最好是烘焙用的低筋面粉,家里没有的话用普通面粉也可以 找一个可以打蛋的容器,放点牛奶,搅一搅 最后把搅拌好的面糊糊倒入蒸锅里蒸15-20分钟就OK了! 小贴士:为了让它的口感更好你可以再撒一些燕麦在上面,或者磨碎点儿核桃芝麻之类的。不过最好还是不要放鸡蛋,因为蛋黄容易让成品变硬。
原料:狗粮一袋(有鱼味的口感更好),鸡蛋一个,黄油20克,牛奶适量,植物油适量,糖适量(糖根据个人口味加)。
做法:
1、将狗粮用电动研磨机彻底打碎。(注:电动研磨机是给狗狗磨羊奶粉用的)
2、在打好的粉中加适量的牛奶
3、加入黄油
4、加入植物油,再加入糖
5、打入一个鸡蛋
6、将其搅拌到均匀,完全融合
7、放入狗饼干的烤盘(注:狗饼干的烤盘是为了防止烤糊,便于清洗)
8、将做好的面糊倒入烤盘,用叉子将表面弄成菱形状,以防裂开。(注:一定要用叉子弄出形状来,以便于蒸熟!)
9、放入蒸锅中,蒸至二十分钟。即可。