狗粮颜色是深色好吗?
从营养学的角度来说,食物的颜色和营养没有关系,比如胡萝卜之所以有颜色,是因为其中含有胡萝卜素,而绿色蔬菜中则含有大量的叶绿素。这两种成分都不是营养物质(维生素或矿物质)。所以不管是红色的肉类、黄色的鸡蛋还是绿色的蔬菜,其中的营养成分都是一样的。 而宠物食品的颜色主要来自于色素,这些色素分天然与合成两种。天然的色素主要是来自植物的提取物,合成色素是由石油及其衍生物制成的染料。无论是天然色素还是合成色素,其本质都是染料,只不过是前者的染色机制是通过氧化作用使蛋白质变色,而后者是使氨基酸染色。 由于天然色素的来源多种多样,不同的植物中含有相同的色素,同一植物的不同部位也有色的差异;而合成色素则是由石油及其衍生品制成,可以通过化学合成得到任意一种颜色,因此宠物食物的着色范围极其广。
目前市场上的宠物食品,包括罐头、饼干、粮食等,为了美观和吸引消费者,都会进行染色。至于哪些颜色是好是坏,倒是没有明确的界定,不过有些不良商家会用人工合成色素给食品“染色”,这种色素可能会导致宠物的肠胃出现问题,进而影响对营养的吸收。 如果仔细查看宠物粮食的包装,就会发现其中有关于颜色的描述——“自然色泽”、“天然原料”或者“原味加工”等等。这些都是指未经人工添加色素的食品颜色,也就是自然色泽,这也是最安全可靠的。
所以,对于主人来说,在选购商品时,可以留意一下包装上的说明,最好是选择天然、原汁原味的产品。