干狗粮长期放冰箱吗?
首先,我们要知道为什么干粮要放在冰箱里保存。 主要原因是因为,低温能够抑制细菌的生长,延长食物的保质期。 而对于狗零食(干粮)来说,最佳的储存温度是在4℃左右。 因为大多数的犬猫都是食肉动物,而它们的唾液里面含有大量的消化酶,这些消化酶可以帮助犬猫分解食物中的蛋白,达到消化的目的。但人的唾液里含酶的量远远比不上犬猫,因此人的唾液对蛋白质的溶解作用非常有限。 而冰箱的低温环境正好可以满足这种需求,在冰箱低温和干燥的环境内,可以大大减少细菌的繁殖,进而防止干粮腐败变质.[1] 但并不是把干粮放入冰箱就高枕无忧了,我们还需要注意以下几点:
① 密封好,减少干燥剂和袋子的接触面积。
② 不要冷冻干粮,因为反复冷冻干燥粮有可能产生有害的物质。
③ 对于已经开封没吃完的干粮,应保证放置在低温、干燥的环境中,并且尽可能避免阳光直射。[2]
虽然冰箱能帮助我们延长干粮的保质期,但是并不代表着我们把干粮放进冰箱就一劳永逸了,我们还是需要定期检查和更换冰箱里的东西,尤其是夏天这个细菌容易滋生的季节更要注意。