人吃了狗粮会变狗吗?

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近段时间,网络上关于吃狗肉是否“不人道”、“不文明”的争议频频出现。有的人甚至认为狗是人们的伴侣,人应该不吃狗肉。这些论调让众多爱吃狗肉的人们很是困惑:为什么人不能吃狗肉呢?

其实,自古以来,狗肉不仅是人们餐桌上的美味佳肴,而且是一种滋补健身的营养食品。

据考证,狗肉起源久远,人工养殖的历史亦很悠久。狗肉历来被列为食谱之上品,在有些地方还形成了独特的“狗肉节日”。

众所周知,狗肉性温,可以起到补脾和胃、温肾壮阳、补肝明目等作用,对人体虚弱、手脚冰凉、腰膝酸软、气怯、尿清、贫血、眩晕症、妇女经期腹痛、小儿疳积、全身肿痛、皮肤瘙痒、淋巴腺炎、治疗便血以及防病健身等有很好的疗效。

同时,狗肉富含蛋白质、脂肪、胆固醇、硫胺素、烟酸等各种营养元素,其所含钙、铁、锌等元素还极为丰富。

诚然,一些吃狗肉的方式方法有问题。

近年来,狗肉被滥用化学品的事件屡屡曝出,个别商人甚至私豢乱养,为牟利而不卫生、不安全地喂狗,再将喂养超标或含有毒素的狗肉向市场销售。还有个别不法商贩贩卖以毒捕狗,宰杀后,在狗肉中残留大量剧毒药品。这些狗肉若被食用后,其危害将是巨大的。

毫无疑问,一些西方人对狗的“爱慕”“崇拜”心理可鉴。因为在他们眼里,狗的形象是“善良”“可爱”的。他们欣赏狗的“相貌美”,进而把狗“人性化”。然而,他们不知道的是,狗实际上是一种生性凶残的动物。据《本草纲目》记载,狗肉“逐风寒,祛痰咳,治肺虚臭疽,毒疮”。可以驱风寒,健脾养胃,补肾壮阳,御寒,开胃,补虚志,疗胸腹,食伤寒。

其实,西方人把本民族的一些神话故事中的“狗”具体化、人格化了,于是,西方的狗便有了“人格”和“智慧”。他们喜欢“智慧”,便把“狗”当作朋友。然而,中国的传统文化把狗看作是“恶”的化身——四大凶兽之一。

中国人不爱吃狗肉,主要是从养生角度考虑的。因为狗肉性温,多食燥热,会伤肝目,故有“鸡鸣狗叫”的俗话。从中医角度看,狗肉为腻滞燥热之物,食之过多,有碍脾胃,多食而引起火烧火燎感,易积湿热,伤脾胃,引起痨病。从养生角度看,古人认为冬日宜进食温补之品,而狗肉厚腻,且滋腻燥热,多食恐引火体质,使体内湿热及火气更旺。

然而,从现代医学和营养学角度来看,狗肉并不是不营养,也并非不能吃,只要吃法得当,还是可以食用的。就像吃羊肉一样,冬天吃羊肉,可以暖胃,可以使人体热能增加,可以抵御寒风,可以补气、补血、补肝、补肾,可医治多种临床可见的病。只不过,吃的时候要当心,吃的时候要有节制。

那么,人吃了狗粮会变成狗吗?

对此,医学专家表示,吃狗粮变狗的说法毫无科学根据,纯属谣言。人的肠胃与狗的肠道不相同,人吃普通的狗能吃的食物,一般不会变为狗。但是,如果人吃了有毒的食物,或者由于其他原因引起食物中毒,此时,患者可能会表现为瞳孔缩小时,肌肉痉挛时,口唇吐水,抽搐痉挛,大小便失禁等类似狗的表现,出现食物中毒性脑病。但是,这并不代表人变为狗。

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