狗粮无谷粮好吗?

隋虹羽隋虹羽最佳答案最佳答案

当宠物主人选择粮食的时候,有越来越多的商家说自己的粮食是无谷的,那么无谷真的好吗,我们先来了解一下关于谷类食品的营养吧。

谷类食品对人体的好处

由谷类制成的食品在自然界中储量最为丰富,覆盖面积广,营养价值高,是动物及人的主食,也是最重要的能量来源,人们食用的主食(米、面)及其豆制品主要是由其制成的,谷类中的糖类和蛋白质是主要成分。

糖类是主要的维生素来源;蛋白质是氨基酸和各种营养素的重要来源;谷类中还含有钙、鉄、维生素B1、维生素B2、维生素A、脂肪、无机盐等营养素。谷类对人体有以下几个方面的营养价值:

1、降低心血管疾病发生率。谷类是全谷类食物,保留了大量膳食纤维与维生素B1,能有效降低胆固醇、保护心血管、降低血糖与血压。

2、维持身材。每餐必吃的主食,提供足够血糖生成物以提供足够的能量给肌肉使用,降低体重增加与肥胖的发生率。

3、维持食欲。主食的饱腹感,可以降低吃甜食的欲望,可以减少糖尿病、肥胖发生的机会。

4、抵抗饥饿。由于血糖生成物进入血液后可以提供维持2小时以上消耗的血糖源,故可以抵抗食欲,降低吃得欲望,可以避免因过度贪吃而摄入过多热量,防止肥胖。

粮食有谷类和薯类两类。

在谷类粮食中以水稻蛋白质含量最高(15%~20%),产量高的水稻如籼米蛋白质低于8%,大多用于食用;玉米蛋白质含量低一些,在7%~9%之间,其产物主要是作饲料;大麦含蛋白质20%,豌豆含18.5%,它们多作食用,或少作粮食或作工业原料;而黑米、糙米含蛋白质达14%以上,黑米含蛋白质还高达18%,都适宜作食物。在薯类粮食中,马铃薯蛋白质约占20%,含纤维素较多,适用于消化功能减退的老人食用;红薯(番薯)蛋白质中含膳食纤维,尤适于高血糖、高血压、高脂血症和肥胖症的人群食用。

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