豚鼠能吃熟食吗?
不能。有的饲养者喜欢把煮熟的鸡蛋、豆腐、鱼肉等高蛋白食物给豚鼠吃,认为这种食物营养好,但结果往往是出乎人们意料之外,大多数吃熟食的豚鼠在2-3天内就陆续出现不同程度的肝肿大、拉稀、便血和肛门污秽等症状。这种症状与平常不洁饲养引起的消化道症状差不多,但如果病死解剖就很容易区别了,后者没有什么变化,而食熟食者肝脏肥大,胃肠内无食物,肠壁变薄,肠内充满泡沫状和血染液体。
这种中毒症状的成因一直困扰着人们,后来有研究者把熟食磨成糊状喂给实验豚鼠,豚鼠同样出现不明原因的死亡,而且把熟食的气味长时间通风也无法避免此现象,由此专家进一步研究发现熟食中有一种被命名为“生酮氨基酸毒素(Ketogenic amino toxin )”的物质产生,但这种物质在任何生食中还没有发现。也就是说,煮熟的食物千万不能给豚鼠吃。
生酮氨基酸毒素是动物饲料中毒素中的一种。生酮氨基酸中毒主要是由饲料在贮存期间腐败、变质、发霉、饲料高温烘烤产生焦糊等引起;饲喂青绿饲料不均匀,大量喂用未经冷冻和烘干的青绿饲料也可发生。中毒机理主要是由于饲料中蛋白质变性,氨基酸大量游离,尤以亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸等生酮氨基酸含量显著提高,被动物采食后,在肝脏内迅速合成大量酮体,引起高酮血症,导致中毒。