做颗粒狗粮用什么原料?
首先,你要准备一个粉碎机(搅拌机也可以)、一个高压锅或一个蒸煮袋。 原料准备:优质鸡肉500g、马铃薯淀粉150g、纯牛奶200ml、玉米油(或者无味的植物油)80g、甜菜碱(VB1)1/2小勺、酵母粉适量。当然还有非常重要的原料——驱虫药,这里推荐用阿苯达唑。
制作方法如下: 第一,将杀虫药溶解在少量温水中,然后倒入准备好的原料中,搅拌均匀;第二,把拌好药的原料放入高压锅中,上汽后煮30分钟左右,期间注意翻动几次防止糊底;第三,等原料冷却后搓散成小粒,大小可以根据自己的喜欢来决定哦~ 第四,最后一步就是最消耗时间的晾干或者烘干咯!先把做好的丸子放在锅中蒸熟,然后把蒸熟的丸子放凉,放在通风处晾干即可食用啦!
如果天气不好又不想浪费,可以买个烘干机,网上都有卖很便宜的,干得快还干净,非常方便! 不过做好的肉丸子存放时间最好不要超过两天,而且最好一次不要多做,因为虫子可能会在加工过程中进去并繁殖哦! 小贴士: ① 为了便于操作可以先将原材料打成泥,但是要注意的是打泥机的刀片一定要冲洗干净以免污染食材。② 没有高压锅也可以用蒸锅和电饭煲代替,只不过需要的时间比较长。③ 如果想要颜色更好看些可以在制作的过程中加入一些胡萝卜碎、南瓜块之类的。